ÉDES LUXUS A MINDENNAPOKBAN
Minden az otthoni konyhánkban kezdődött. Tíz évvel ezelőtt megfogalmazódott bennünk a gondolat, hogy milyen izgalmas hobbi lehetne a csokoládékészítés. A hobbiból szenvedély lett. Évről évre nőttek a képzéssel, workshopokkal, tanfolyamokkal töltött órák számai. Így lett a hobbiból hivatás, így született meg és indult 5 éve a ZAX, amely a magas minőség és a kiválóság, egyediség iránti elkötelezettség megtestesítője. Innovatív, vagány, merész és stílusos.
Napi rutinná vált a minden részletre kiterjedő személyes gondoskodás. Ez kíséri a teljes folyamatot a válogatott csokoládék, alapanyagok és a legfinomabb gyümölcsök feldolgozásán keresztül, a termékek elegáns csomagolásáig vagy az egész kontinensen történő precíz házhozszállításáig.
csokoládéműhely
A munkamegosztás adott: Zsuzsa, a csokoládémester elkészíti a kézzel festett, díjnyertes nemzetközi csokoládéból készült bonbonokat, táblás csokikat, drazsékat és krémeket, Ferenc pedig eljuttatja azokhoz, akiknek szükségük van rá. Emellet persze a csapatmunka örök - jelenleg 10 kollégánk van, amely szám karácsony tájékán még tovább növekedik, de természetesen a vezetés mindig is a családban marad.
Első üzletünk és csokoládéműhelyünk is komáromi Dunaparthoz köthető. Műhelyünket a legmodernebb eszközökkel szereltük fel, alapanyagaink pedig prémium minőségű, ellenőrzött termékek – így azt a tudást, amit nemzetközi mesterektől elsajátítottunk, itthon is meg tudjuk valósítani – gyertek, látogassatok meg, hiszen Titeket is vár a különleges csokoládék boltja.
Alapelvünk, hogy prémium terméket - amilyen a ZAX is - csak kiváló alapanyagokból lehet készíteni. Beutaztuk a világot, hogy összeválogassuk a legkiemelkedőbb termelőket és tőlük szerezzük be a minőségi alapanyagokat. Lelőhelyeink Dél-Amerika, Afrika, Madagaszkár, Piemont, Szicília, Franciaország – mind/mind klassz termőhely.